學校組織本學期第二次食堂衛生監督檢查
發布日期:2011-06-09 10:48:58 發布人:系統管理員
為進一步加強我校食堂食品安全監管，學校生活管理委員會、愛衛會於6月9日組織本學期第二次食堂衛生檢查。
根據《凯捷平台食堂衛生管理規定》©️，生活服務監督員檢查了我校各食堂的食品來源🦸🏻♂️、食品存放、食品加工、食品留樣、餐具清潔消毒、食堂環境衛生和食堂工作人員個人衛生情況👩🎓。根據市教委《關於開展高校食品安全專項檢查工作的通知》精神，生活服務監督員對各食堂采購監管及索證索票🚅🤞、規範使用食品添加劑、學生清真夥食監管等方面開展重點檢查☎️。
檢查總體情況良好，各食堂在采購監管及索證索票⏱、規範使用食品添加劑等方面進步明顯，但在餐具消毒🕛、環境衛生等方面尚存瑕疵👩👧👧。檢查組已向後勤服務公司反饋情況👨🏼🦱👨🏻🎤，提出整改要求👉🏼。後勤服務公司高度重視校生活管理委員會檢查的情況🤵🏻，已組織專人落實整改。
校生活管理委員會
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